수박 국수西瓜面
재료 : 수박, 소면, 오이 1/3개, 김치 200g 材料：西瓜、小面、黄瓜 1/3个、泡菜200g
육수 : 수박 과즙 500g, 김칫국물 3 큰 술, 고추장 2 큰 술, 간장 1 큰 술, 설탕 1 큰 술, 식초 2 큰 술, 참기름 1 큰 술, 소금 약간, 통깨 약간肉汤：西瓜汁500g、泡菜汤3大勺、辣椒酱2大勺、酱油一大勺、砂糖1大勺、食醋2大勺、芝麻油1大勺、盐少许、芝麻少许
시원한 맛이 좋은 수박은 국수로 만들어도 맛있어요~ 수박 과즙과 김칫국물을 체에 걸러요. 고추장, 간장, 설탕, 식초, 참기름, 소금 약간 넣어 비빔장을 만들어 수박 과즙과 김칫국물을 섞어 냉장실에 넣어 준비해요. 김치는 물에 헹군 다음 먹기 좋은 크기로 썰고 오이도 채 썰어 준비해요. 끓는 물에 소면을 넣어 5분 정도 삶아주고 삶아진 소면을 찬물에 헹궈 물기를 제거해요. 소면을 그릇에 담고 만들어 놓았던 국물을 부어 주고 그 위에 준비한 고명을 올려주면 달콤하고 시원한 여름철 별미 수박 국수가 완성돼요!味道清凉可口的西瓜制作成汤面味道也很好吃~把西瓜汁和泡菜汤混合过滤下。放入辣椒酱、酱油、砂糖、食醋、香油、少许盐，制作成拌酱，加入西瓜汁和泡菜汤混合后放入冰箱冷藏。泡菜用水冲洗干净后切成适当大小，黄瓜也是切好。在沸水中放入面条煮5分钟左右，然后把煮熟的素面放在冷水里过冷再除去水分。把面条倒入碗里，浇上调好的酱料，放入准备好的汤，就能完成美味爽口的夏季美味西瓜面条啦!
여름 제철과일 수박으로 다양한 요리 만들어보세요 ^^试试用夏季水果西瓜制作出各种各样的料理吧^^